sans produit animal

Toute absorbée par mes études, je n'ai pas été très présente cet hiver... :-(

Avec l'été qui s'en vient, je devrais trouver le temps pour réanimer un peu plus ce blogue ! :-)
J'espère aussi avoir le temps de travailler un peu son apparence.

A bientôt donc ! et bon printemps !

Toujours pas de photo malheureusement.

Plutôt qu'un, 3 repas de Noël cette année.

• Le premier, au resto (penne arrabiata).
  
• Le deuxième, une variation de la recette de lentilles automnales (j'ai utilisé des lentilles en canne, j'ai remplacé l'eau+bouillon de légume par 1/2 à 2/3 de tasse de jus de légume et j'ai échangé les carottes et pommes de terre pour des poivrons et des courgettes).
  
• Le troisième, des brochettes de tofu (recette à venir).

À tous les endroits que j'ai visités, j'ai emporté de petits carrés de chocolats à la menthe.

Après moultes hésitations, aujourd'hui, je me lance dans un blogue dédié à l'alimentation végétalienne.

Les livres et les blogues* de recettes végétaliennes en français se font malheureusement rares. Aussi, voulant partager quelques essais culinaires, j'ai décidé de me lancer dans la conception d'un blogue de recettes sans produit animal.

Voici donc un petit site qui j'espère pourra aider quiconque souhaite prendre en compte le bien-être animale dans ses choix alimentaires.

Il est possible de vivre sans aucun produit d'origine animale. Pas toujours facile dans un monde non-végan, mais tout à fait possible !

* vous trouverez quelques liens de sites culinaires végans intéressants dans le menu à droite, certains en français, d'autres en anglais