Jusqu'à récemment, je croyais qu'il était fastidieux de faire soi-même son seitan. Après avoir vu quelques recettes qui semblaient plutôt simples sur des blogues anglophones, je me suis décidée à tenter l'expérience avec une recette de Celine du blogue have cake, will travel !.

Wahou!!!

C'est bien meilleur que tous les seitans qu'on retrouve en magasin !! Et en plus hyper simple à réaliser !!

Steak de seitan 2

Avec une petite sauce aigre douce végane, c'est tout simplement délicieux !

* Attention, il ne s'agit pas d'une imitation de steak... rien à voir au niveau du goût, mais une petite ressemblance peut-être au niveau de la texture...