Ce n'est pas une recette à proprement parler...

C'est simplement ce que j'ai mangé pour souper avant hier et je trouvais que les couleurs étaient jolies !

Du tofu, du poivron rouge et du jaune, des haricos verts, un mélange d'épices italiennes le tout chauffer à la poêle dans de l'huile d'olive et servi sur du riz.

Super simple, mais bon ! :-)